Envio de Amostras
Orientações gerais
A amostragem é o início do trabalho de análise. Caso a amostragem seja realizada de forma inadequada, haverá risco em todo o processo. O GMO recebe amostras de vários locais, de forma que as condições e o meio de transporte vão depender das necessidades de cada um.
Recomendações gerais
- Sempre que possível, as amostras devem ser coletadas e encaminhadas ao laboratório na sua embalagem original, fechada e intacta. Caso a embalagem unitária não tenha a quantidade suficiente para as análises, será necessário coletar várias embalagens do mesmo lote como parte de uma mesma nome-fantasia amostral;
- Para produtos contidos em tanques ou grandes embalagens, impossíveis de serem transportadas ao laboratório, deve-se transferir porções representativas da massa total para frascos ou bolsas de coleta estéreis, sob condições assépticas. O laboratório disponibiliza embalagens adequadas para cada tipo de coleta. Consulte-nos a respeito;
- Geralmente 200 g a 500 g são suficientes para análise;
- No caso de análises microbiológicas e físico-químicas é necessário envio de amostras separadamente;
- Lavar as mãos e antebraços antes do início da coleta;
- Não falar, tossir ou espirrar durante a coleta;
- Os utensílios utilizados devem ser higienizados e as embalagens esterilizadas;
- As amostras de produtos perecíveis deverão ser acondicionadas em recipientes isotérmicos (caixa de isopor) com gelo, tomando-se o cuidado para que não haja contato das amostras com água de degelo;
- Produtos congelados devem ser mantidos desta forma até a chegada ao laboratório;
- Todas as amostras devem ser identificadas adequadamente;
- As amostras deverão ser acompanhadas de formulário contendo dados relativos à coleta. O laboratório tem um modelo de formulário disponível no site.
Amostras fiscais
As amostras fiscais têm procedimentos pré-definidos pelas normas em vigor. Procure se informar.
Outros tipos de coleta e/ou amostras
Swabs de mãos e utensílios têm procedimentos específicos que devem ser esclarecidos previamente.
Consultorias, treinamentos e auditorias
Estes serviços são ofertados sob demanda e desenvolvidos para cada tipo de cliente. Para mais informações, consultar a área comercial.